Verantwoordelijkheid voor het milieu: de levensmiddelenindustrie heeft een aanzienlijke invloed op het milieu door het verbruik van hulpbronnen zoals water en energie en door het veroorzaken van afval en emissies. Duurzame praktijken zijn cruciaal om deze impact te verminderen.
Vraag van de klant: steeds meer consumenten geven de voorkeur aan duurzame producten en steunen merken die milieuvriendelijke maatregelen nemen.
Regelgeving: regeringen over de hele wereld scherpen de milieuvoorschriften aan en dwingen bedrijven om te voldoen aan duurzaamheidsnormen.
Economische voordelen: duurzaamheid kan de kosten op lange termijn verlagen door de efficiëntie te verhogen en afval te verminderen.
