A indústria alimentar e de bebidas impõe altos requisitos a todos os componentes e materiais utilizados no processo de produção. Isto também inclui a identificação. A Phoenix Contact oferece um portfólio de identificação escalonável para a marcação de bornes, condutores e cabos, assim como equipamentos e instalações. Deixe-se convencer pelos nossos materiais de marcação para diferentes níveis de requisitos de resistência, diversos tipos de montagem e áreas de aplicação na indústria alimentar e de bebidas.
Controlo de qualidade na produção de alimentos
A produção de alimentos e bebidas requer um nível especial de higiene e segurança. Por este motivo, é obrigatória a limpeza diária das instalações de produção com agentes de limpeza agressivos. Os materiais de identificação em condutores e cabos, assim como equipamentos e instalações, têm de resistir a estas difíceis condições. Nem a marcação nem a própria placa de marcação podem ser afetadas ou mesmo destruídas. Se isto acontecer ainda assim, até os mais pequenos fragmentos devem ser identificáveis no controlo final.
Considerando os requisitos específicos da indústria em termos de identificação, podem ser destacadas as propriedades do material necessárias neste ambiente.
Material de marcação resistente a químicos
Para garantir os mais altos padrões de higiene, as instalações de produção na indústria alimentar e de bebidas são limpas várias vezes ao dia. Aqui, são utilizados agentes de limpeza agressivos que podem atacar o material base dos componentes de marcação. Isto pode fazer com que os marcadores desbotem, deixem de ser legíveis ou mesmo sejam destruídos. Por isso, a utilização de agentes de limpeza agressivos requer uma alta resistência química dos materiais de marcação, bem como da marcação.
Material de marcação azul para uma identificação mais rápida
Para a deteção rápida, a indústria alimentar aposta cada vez mais em identificações azuis. A cor azul raramente ocorre de forma natural. Por isso, destaca-se muito bem de forma visual e é instintivamente detetada com rapidez. Além disso, as impurezas, como esporos e bolor, assim como os resíduos de alimentos e agentes de limpeza podem ser identificados mais rapidamente do que com materiais de outra cor.
Material de marcação para a identificabilidade com detetores de metais
Os alimentos estão sujeitos aos mais altos requisitos de qualidade e segurança. Os controlos finais são indispensáveis para garantir uma produção segura. Se um material de marcação quebrar e entrar na linha de produção, até os mais pequenos fragmentos do marcador têm de ser detetáveis em caso de dúvida. Por este motivo, é recomendada a utilização de materiais de marcação detetáveis. Estes materiais podem ser detetados com a ajuda de equipamentos de deteção durante o controlo de corpos estranhos metálicos no fim da linha de produção.
Aderência ideal graças a materiais com elevado poder de aderência
Devido a constantes processos de limpeza, os materiais de marcação são expostos a fortes influências mecânicas. Além disso, as superfícies estruturadas dos equipamentos e instalações dificultam a aderência ideal das etiquetas. Por isso, é necessária uma cola forte que se distribua o melhor possível na estrutura da superfície e, assim, ofereça uma força adesiva ideal. Para a identificação duradoura, recomenda-se a utilização de marcadores com laminado de proteção adicional.
Marcação de cabos detetável na produção de alimentos
A Phoenix Contact oferece soluções de marcação altamente resistentes a produtos químicos e com um elevado poder de aderência. Além disso, podem ser perfeitamente identificadas de forma visual e até são detetáveis. Com estas propriedades, cumprem os mais altos requisitos, tanto no quadro de comando protegido como em condições extremas. Elas não só cumprem o padrão industrial, mas também foram testadas e homologadas pela ISEGA para a utilização na indústria alimentar.
O marcador detetável UC-WMTBA-D... é composto de polipropileno. O material resistente ao rasgo caracteriza-se pela sua resistência à humidade e a produtos químicos. Com a ajuda do sistema de marcação TOPMARK NEO, pode criar uma marcação duradoura com este marcador. Se, mesmo assim, o material apresentar sinais de fadiga, mesmo os mais pequenos fragmentos do material detetável podem ser detetados no controlo final.
Os marcadores de condutores e cabos sem halogéneo e detetáveis WMTB HF-D... servem para identificar e agrupar condutores e cabos no interior e exterior. São compostos por poliuretano termoplástico de alta qualidade. O material é altamente flexível e tem muito boa resistência ao rasgo. Pode ser marcada com a THERMOMARK ROLL 2.0 ou a THERMOMARK E.300 (D)/E.600 (D).
Os marcadores do grupo de produtos LS-WMTB-V4A... caracterizam-se pela sua resistência elevada contra água salgada, cloreto e solventes. Deste modo, também são adequados para requisitos especialmente exigentes na indústria. A marcação por gravação ou recozimento torna a identificação com o TOPMARK NEO duradouramente resistente.
O grupo de produtos EML-D... abrange etiquetas detetáveis para a identificação de diferentes equipamentos na área da indústria alimentar. O material possui uma película de alumínio contínua que torna a etiqueta detetável. Graças ao seu elevado poder de aderência, a etiqueta adere também a superfícies ásperas, estruturadas e de baixa energia. Pode ser marcada com a THERMOMARK ROLL 2.0 e a THERMOMARK E.300 (D)/E.600 (D).
Além de um elevado poder de aderência, os identificadores de equipamentos EML-LPR-D... possuem um laminado de proteção adicional. Os laminados de proteção evitam o desgaste da marcação quando as etiquetas são expostas a cargas mecânicas. Assim, os marcadores do grupo de produtos EML-LPR-D... resistem facilmente ao processo de limpeza diário na produção de alimentos. A marcação é feita com a THERMOMARK ROLL 2.0 ou a THERMOMARK E.300 (D)/E.600 (D).
Os identificadores de equipamentos em aço inoxidável são adequados para a identificação livre de manutenção e duradoura, cumprindo até mesmo elevados requisitos de higiene. O material é resistente a corrosão, ácidos e temperaturas. As placas autocolantes em aço inoxidável LS-EMLP-V4A... oferecem um elevado poder de aderência graças a uma aderência especialmente boa. Alternativamente, a variante LS-EMSP-V4A... é adequada para aparafusar ou rebitar em equipamentos. A marcação das placas é feita com a TOPMARK NEO.
Identificação com o marcador a laser TOPMARK NEO
O sistema de marcação TOPMARK NEO permite-lhe implementar os requisitos de uma identificação exigente de forma flexível. Com a moderna tecnologia laser, cria materiais de marcação para o ambiente industrial que são duráveis e resistentes. O marcador a laser processa materiais em formato de cartões e cartelas, criando identificações que impressionam pela sua enorme resistência a diferentes influências ambientais, bem como a impactos mecânicos. A marcação é tão robusta quanto o próprio material a ser marcado. Os parâmetros predefinidos garantem uma operação fácil sem a necessidade de conhecimentos especiais sobre o laser.
