Terug naar het overzicht

Zones in de levensmiddelenindustrie

Levensmiddelen en hun verpakkingen mogen niet verontreinigd raken door het contact met installatie- en machinedelen.

In de productie zijn drie zones te onderscheiden: productcontactzone, spoelzone en productvrije zone. Elke zone stelt specifieke eisen aan sensoren en actoren alsmede aan de betreffende kabels en connectoren.
Profiteer van ons omvangrijke productassortiment en kies de juiste oplossing voor uw toepassing.

Productcontactzone

Hygienic Design  

Hygienic Design voor de hoogste eisen aan de hygiëne

Hier kunnen levensmiddelen met installatiedelen in contact komen en vervolgens weer in het verwerkingsproces terugkomen. Daarom zijn de eisen op het gebied van hygiëne in deze zone bijzonder hoog. Bij connectoren en andere componenten mag zich geen vuil ophopen. 

Speciaal voor de toepassing in deze zone hebben wij de productlijn Hygienic Design overeenkomstig de EHEDG-richtlijnen in bouwvorm M12 ontwikkeld.

Spoelzone

Washdown Design  

Washdown Design voor de middelhoge eisen aan de hygiëne

In de spoelzone kunnen componenten met levensmiddelen in contact komen. Anders dan in de productcontactzone komen de levensmiddelen na het contact echter niet terug in het verwerkingsproces. De connectoren die Phoenix Contact in het zogenaamde Washdown Design aanbiedt, zijn speciaal voor de spoelzone ontworpen. Gladde contouren bij de handgrepen minimaliseren het hechten van levensmiddelen aan de connector.

Productvrije zone

Standaard SAC-programma  

Standaard SAC-programma

In deze zone zijn de producten doorgaans al verpakt en niet meer blootgesteld aan direct contact met installatiedelen. Hier zijn de eisen vergelijkbaar met die van de klassieke industriële omgeving. Bij het reinigen van verpakkingsinstallaties zijn geen agressieve reinigingsmiddelen nodig, reiniging met een hogedrukreiniger volstaat doorgaans. Ons standaardprogramma voor sensor-/actorbekabeling is geschikt voor toepassing in deze zone.


Terug naar het overzicht
Meer informatie
  • Zones in de levensmiddelenindustrie

PHOENIX CONTACT B.V.

Hengelder 56
6902 PA Zevenaar
Postbus 246
6900 AE Zevenaar
(0316) 59 17 20

Configurator

Configureer producten en oplossingen voor uw individuele applicatie.

Sensor-/actorbekabeling

Deze website maakt gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.
Lees onze privacy policy voor meer informatie.

Sluiten